少女洗完锅碗,来到窑炉旁,看到窑炉上的几道裂痕。
“用粘土补一下好了。”云欣嘴里嘀咕着,转身去找粘土。
不一会儿少女捏I着一大团粘土回来了,她用手将粘土均匀的抹在了裂缝处,把裂开的缝隙全部填满。
“先把火烧着预热一下。”云欣喃喃自语,起身抱来一堆柴火,点燃开始预热窑炉。
她起身回到庇护所内,把装有紫菜的竹篮拿了出来。
云欣边撕着紫菜,嘴里边念叨着步骤:“楚枫说要先把紫菜撕碎......”
她看着钢锅内已经装了半锅的紫菜,犹豫了下没再继续撕下去,剩下的准备留作以后吃。
“油和盐,都来一点。”云欣起身用竹勺舀了一点野猪油,均匀的倒在了紫菜上,接着又撒了一点盐。
她用竹铲搅拌着紫菜,让油和盐均都匀的附着在紫菜上。
“放点椰肉吧,味道应该会不错。”云欣起身从陶罐内抓了一把椰肉。
昨天她就已经把椰肉晒干了,装在陶罐内封存起来。
云欣拿着野猪獠牙磨成的短刀,把椰肉切成丝,接着倒进锅内,和紫菜均匀的拌在一起。
短刀是昨晚楚枫磨好的,留给少女当做菜刀用,会比柴刀好用一些。
少女端着钢锅来到窑炉前,用手轻轻摸了摸窑壁,发现已经有点烫手了。
“温度应该够了。”云欣迟疑道。
她第一次烘烤紫菜,用木棍把还在燃烧的木头挑了出来,小心翼翼的将钢锅塞进了窑炉,随后封炉。
“过会再来看吧。”云欣拍了拍手,起身离开去缝鹿皮衣,最近两天都在忙别的事。
将近十来分钟后,她才回到窑炉。
“应该可以了吧。”云欣有点不确定,蹲下身用木棍小心的把窑炉的盖子打开。
她用木棍挑着把钢锅挪了出来放在了一旁,窑炉的热量让她手有点发汤。
“看起来还可以,先让楚枫尝尝吧。”云欣嘴角微扬,看着已经变成墨绿色的海苔。
如果让她自己尝试的话,不用说,肯定还不错,毕竟不挑食的人,很多东西评价都是还可以,还不错……
云欣小心的端着钢锅进入庇护所,准备装进陶盘里,让海苔的热量散去。
紫菜里面含有‘藻红素’的特殊色素蛋白,预热后就会分解,让它退去原本的紫色,所以紫菜做成紫菜汤和海苔后会有绿色。
楚枫正踩在桌子上砌着墙,这时候,少女端着陶盘走了过来,里面装着烤好的海苔。
“楚枫,海苔做好了,你尝尝。”云欣笑盈盈道。
“那我先去洗个手。”楚枫搓了搓手上的粘土笑道。
“我来喂你吧。”云欣脸颊微红,用筷子夹起一片海苔递到楚枫的嘴边。
楚枫嘴角微扬,望着面前筷子上的海苔,已经有点烤焦了,张口把海苔吃进嘴中。
入口先是海苔的干脆,紧接着有一股淡淡的椰香在嘴内,还伴随着咸味,以及猪油的香气。
“好不好吃?”
云欣美目满是期待,清脆声道:“我放了一点晒干的椰肉,味道会不会奇怪?”
“很不错,我觉得比超市买的海苔要好吃多了。”楚枫轻声夸赞道,张着嘴示意少女再来一口。
“那你就多吃点。”云欣笑弯了眼,又夹了一大块海苔塞进楚枫的嘴里。
她把前天带回来的紫菜,一半都做成了海苔,可以用来当零食。至于剩下的紫菜烘干装进了陶罐,留着以后煮汤用。