第255章 蛇羹。(2 / 2)

荒野生存365天 大白妖 1419 字 9个月前

    庇护所内,柳家姐妹正在处理着野芭蕉。

    “姐,蛇肉你敢吃吗?”柳依梦轻声询问道,手里剥着野芭蕉。

    “以前不敢……现在嘛,或许可以尝一尝。”柳依秋轻声道,手里的动作很麻利,把剥好的野芭蕉全部切成薄片。

    柳依梦砸吧下嘴,轻声说道:“那我也尝尝,还不知道蛇肉是什么味道的。”

“我也不知道。”柳依秋轻摇了摇头,内心也没有底气。

    她只听说过有人吃蛇肉,从来没有听说有人吃蟒蛇的,反倒是听说过蟒蛇吃人的流言,至于是真是假就不得而知了。

    “咚咚咚......”

    楚枫拿起柴刀,把蟒蛇的身体剁成小块。

    少女则在水槽旁清洗着蛇肉,洗干净的蛇肉被放进了陶罐,处理完的蛇肉足足装满了两个陶罐。

    “这么多蛇肉,四个人一顿都吃不完。”楚枫轻声道,把柴刀在水槽内清洗着。

    “嗯,我去弄点盐腌制一下,然后熬成蛇羹,味道会好一点。”云欣站起身,抱着一个陶罐回了庇护所。

    楚枫看着地上的蛇头和内脏,用树叶包起来远远的丢在丛林里,做完这一切回来,用水把水槽边的蛇血冲刷干净,否则蛇腥味会一直残留着。

    “云欣,蛇肉你要怎么做?”柳依梦放下手里的野芭蕉挤I到壁炉旁。

    “做成蛇羹,现在炖到晚上刚好可以吃。”云欣轻声道,把装有蛇肉的陶罐放在了壁炉口上。

    “怎么做?”柳依梦好奇,看着陶罐内的蛇肉有些微微抗拒,却还是想知道是怎么做的。

    毕竟一直听说蛇羹,却不知道蛇羹什么样的。

    “我教你,炖蛇羹需要的时间可不短。”云欣笑盈盈的道。

    “好。”柳依梦认真点头。

    “首先要把蛇肉焯一下水,去生。”云欣轻声道,把蛇肉分成两份,分别放进两个钢锅内,往里面放了几块野姜去腥,加满水后架在壁炉上煮着。

    十多分钟后,钢锅内的水开始沸腾起来,有血水被煮出,表面漂浮着沉褐色的泡沫。

    “把血水捞出,再煮一两分钟。”云欣轻声道,拿着竹勺把锅面漂浮着的血沫舀走。

    “好。”柳依梦轻声应道。

两分钟左右,少女把壁炉上的钢锅拎了下来,换成另外一个钢锅继续煮着蛇肉。

    “把蛇肉撕成肉条备用。”云欣轻声道,用筷子把蛇肉都夹到了陶盆里放着,用手把蛇肉从骨架上撕下来。

    “这样的吗?”柳依梦惊奇,开始帮忙撕着蛇肉。

    十多分钟后,另一钢锅的蛇肉也被烧开,捞去血水后又煮了一会,然后一起撕成了肉条。

    半个多小时后,全部蛇肉都被撕了下来,蛇骨被少女装进陶罐,往里面加满水后架到了壁炉上煮着。

    云欣往陶罐内放了几块野姜,然后开始把壁炉的火烧旺,侧头说道:“把蛇骨加水开始熬煮,煮一个小时。”

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