她给少年推荐了几个做起来相对快速便捷的招牌菜,最终少年选了一道鲜虾春卷。
何阑珊朝着他点点头,心里却暗暗觉得这个少年是个会吃的,虽说春卷看着遍地都是,谁都会做,但其实不管是馅的味道和口感,亦或是外皮油煎的程度,都会影响整个春卷的味道。
少年安心的在椅子上坐下了,在众人好奇期待的目光中,何阑珊进去了,小葵也赶紧跟了进去。
好在今日也有点了鲜虾春卷这道菜的客人,因此食材都是一早准备好的。
何阑珊快速将胡萝卜之类的素菜切成条,然后将腌制好的鲜虾段放在春卷皮上,之后再放上菜丝包起来。
圆滚滚大小一样长春卷被小心的放入烧热的油锅中,何阑珊叮嘱小葵烧火的时候要注意火候,然后自己看着这些春卷在油锅里滚了滚。
等时候到了,何阑珊就将洗净炸的金黄酥脆的春卷从里面捞了出来,小葵拨灭了灶火,洗了手看着她用筷子将春卷整整齐齐的码在盘子里。
小葵动了动鼻尖,忍不住感叹,“真香,小姐咱们赢定了。”