现在食香阁每天的人气好的爆棚，不少排不上私房菜的人，为了尝鲜也会先到楼下的酒楼尝鲜，有些身份不肯在楼下酒楼吃的，甚至还会派人过来，同何金义商量，能不能把多加几桌或者走个后门把这些人的桌先往前排。

对于这件事，何金义和赵双喜也回家同何阑珊商量了，他们问何阑珊有没有什么好主意。

何阑珊仔细想了想，提议这段日子可以多准备每日的食材，另外酒楼开门营业的时间也可以再延长一些，直到入了亥时再关门。

除此之外，她还建议年节前或许可以将一日的私房菜加到五桌，反正也就这段时间人气爆棚，她受点辛苦也是可以的。

何金义和赵双喜对延长开门时间没什么意见，大不了给店小二和那几个雇来的厨子加钱就行，至于他们自己就更加不怕辛苦了。

他们比较担心的是何阑珊的状况，担心私房菜由原来的三桌加到五桌，还要持续很长的一段时间，她可能吃不消。