不过好在，他还有徐氏和范满娘帮忙，至少处理田鸡的质量和腌制田鸡的酱料都不用他担心。

到了开业的前一晚，一切事情都准备就绪，晚上赵小武激动又兴奋的同大家聊天，这才发现他没安排最重要的看铺子和收钱的人。

何阑珊听他自己都把自己说震惊了，就忍不住笑了，因为她觉得这件事肯定是少不了范满娘和徐氏的。

首先不说别的，光是油炸田鸡这个方子就是机密，当然是只有自家的人看着才妥当，而且范满娘未出嫁前就有看店收钱做生意的经验，这些东西她也捋得清，自然她便是最合适的。

范满娘也想到了这一点，就忍不住低头一笑，轻轻拉了拉赵小武的袖子，十分顾着他的面子说道，“这件事我和娘就可以做啊。”

何阑珊也朝他点头，还直接转头对徐氏道，“舅母，我已经安排了后厨，给你单独留了一个锅台给你，这样你就可以放心的在后厨油炸，然后再拿到前面去卖了。”