何阑珊满意的点了点头：“娘，你的厨艺可以啊，还担心太久没做菜了，你的厨艺要退步了！”

说着她就把蒸笼挪了下来，“娘你做的火候刚刚好，再蒸就要蒸过头了，肉就不好吃了。”

“舅母，三婶，麻烦你们了，忙活了半天，先去外面歇会儿吧，剩下的我来弄就行了。”

何阑珊转头一边说着，一边挽起了袖子，自己开始忙活了起来。

“这怎么好意思呢？”洪氏不太好意思，徐氏笑着接过话茬道，“阑珊，我们也不着急出去，这么多菜呢，你和你娘怎么忙的玩，就算让我们出去，也得让我们做几个菜再出去啊。”

看她们这么坚持，何阑珊也就不废话了，大家都动手忙了起来。

何阑珊做事就是麻利，一人能顶三个人。很快，在大家的齐心努力下，一顿丰盛的中秋团圆饭就做好了。

凉菜有红油猪耳、凉拌黄瓜、金玉皮蛋、卤水凤爪等五六个，热菜有粉蒸肉、小酥肉、口水鸡、酒酿鸡心、肉丸豆腐等八九道。