何阑珊走进后厨房，正在忙活着的厨子和小厮们都停下手里的事对她行礼问好，何阑珊点点头，对他们说，“你们不用管我，继续做你们自己的事吧，我就是来拿一下菜。”

她拿完了一些食材，就带着回去了自己的私厨开始做菜。

想到贺清秋在外面等她，于是何阑珊便打算做几道简单又好吃的菜。

她犹豫了片刻，决定先做一道炉焙鸡。

取一只鸡，用水煮至八分熟，剁成小块后在锅内放少许烧热，何阑珊将鸡放置在内炒以旋子。用碗盖定烧成极热之后酒醋相半，入盐少许，烹至快干后再烹数次直至十分酥熟。

做好炉焙鸡后，何阑珊又简单做了两道蔬菜，两个荤菜。

想想还是不够，她又动手添了一道酥饼。

她取四两油酥，二两蜂蜜，一斤白面，糅合成剂子大小，放入炉中烤制。

等待酥饼烤制的时间里，她急匆匆走出厨房，到自己的房间里找出去年年末酿制的香雪酒，倒出来一小盅，这才勉强感觉准备齐全了。

回到厨房里，她将菜都放置盘子上，端出去给贺清秋。

见她这么快就回来了，贺清秋连忙起身接过盘子，将菜拿出来放在桌上。