第119章 长远计划(1 / 2)

贺聪转过头去,露出线条优美的下颌线。

    他笑起来的时候,唇边有温柔的弧度,好似有点小小的酒窝。

    还是第一次有人,跟他这样......

    狮子大开口。

    三百两。

    说出来像,三百个铜板一样。

    还理直气壮。

    贺聪被逗笑了。

    阮益也忍俊不禁,发现妹妹除了厉害、爱吓她,还还有风趣在身上。

    余掌柜忍俊不禁,但也不敢多话。

    见贺聪光顾着笑,也不表态,阮梦循循善诱。

    “饭要一口一口吃才对,是不是?”

    “我们现在居住都成问题,跟你高谈阔论,长远发展,是不是显得夸夸其谈?”

    “可以通过,更新菜单的方式,维持贺家酒楼的热度,不断引进客源......”

    贺聪终于平复,指出:

    “但是,也暴露出一个问题......”

    “先前,贺家酒楼的菜式,相对固定。如此,想要吃某些菜色的老主顾,直接过来即可。”

    “而经常变动菜单,不仅造成无序感,和原来菜品,也产生各类,反而败坏,老主顾对贺家酒楼的印象。”

“经典,不在于量,而在于质量稳定。”

    阮梦眼睛一亮,对贺聪多看了两眼。

    “我赞同你的说法。但刚才所说,只是权宜之计。”

    “其实,我也建议,将海鲜生意,和贺家酒楼原有生意剥离开......”

    余掌柜皱眉,不合作了?

    贺聪却稳如泰山,听懂了言下之意。

    试探问,“在姑娘站稳脚跟之后?”

    阮梦点头。

    “单独成立海鲜生意?”

    阮梦继续点头。

    “以海鲜为特色,让想吃海鲜的人,就能想到这里?”