“三份槟豆凉粉!”
“我们这桌,没叫槟豆凉粉啊?”
三人吃饱了,这时候三碗槟豆凉粉被端过来,秦校长微微抬头,目光的看着来人,轻声的说道:“是不是搞错桌子了?”
“我请你们吃的!”
老板是一个五大三粗的汉子,地中海,方字脸,很豪爽,一屁股坐在四角桌子的最后一边上,看着赵犇笑呵呵的说道:“我是这里的老板!”
“谢谢老板啊!”秦校长倒是有些莫名其妙,不过这槟豆凉粉卖相很好,倒是有些让他胃口动。
“我看村长今天胃口不咋地,来一碗槟豆凉粉,开开胃啊!”陈老板笑呵呵的说道:“难得你们一大早能把村长拉到我这小店吃早餐,这顿我请了!”
“陈秃子,你很闲啊!”
赵犇撇撇嘴。
这平安寨,不认识他的人,还真找不出几个,哪怕是外面来的游客,都是知道有这么一号人的,算是十里八乡,最亮的崽了,谁都能打招呼。
“请你吃好东西,还好心招雷劈是不是!”
早餐店的老板叫陈老板外号陈秃子,是金和县区的人,跑到平安寨开早餐店,也是有原因的。
他媳妇是平安寨人,以前在县里面的开了一个早餐店的,生意还蛮好的,遇上区域拆迁,倒闭了,后来还想要找地方重新开店的,可没想到,媳妇身体不好,住医院就住了两年,在县城养了很久,都没养明白,回到老家,反而身体好多了,他们家三口人,就一个儿子,儿子一上大学,两口子自然就轻松很多了,家里面也有点存款,就直接搬回来平安寨养病来了。
孽龙街被开发的时候,先是进行了内部招商,鼓动村民自己来做生意,他静极思动,就重拾老手艺。
在这里开了一个早餐店。
还别说,陈秃子的那点手艺,还真不错,他年轻的时候闯过,算是学贯南北,不管是南方早点,还是北方早点,都有一定的造诣。
后来回到金和开早餐店,又把这梁州地方小吃文化,给钻研了一个透彻。
正所谓三百六十五行,行行出状元。
他这早餐店,整个平安寨,包括平安山那边的几个早餐店对比起来,都是生意最好了,一到早上,人满为患,附近工人,来玩的游客,络绎不绝。
“这槟豆凉粉,凉粉是重新改进的技艺,和一个梁州老师傅请教,学了半个月才学会,然后这调料汤也是重新研发配置的,每天供应不到两百份,一早上就卖光了,很开胃的!”
陈老板指着凉粉说道:“你们好好尝尝,给点意见,我看还能不能改良一下!”
槟豆是梁州本地野生的东西,外面很少会有的,槟豆凉粉,更是梁州地方特色的小吃,这一口,梁州老幼皆爱,夏天是凉的,冬天是热的,味道可好了。
“我尝尝,味道不好,砸你招牌!”赵犇是早上在家里面吃的饱饱的,才没有胃口的,不过这槟豆凉粉的卖相,的确很不错,他食指大动。
“我们也尝尝!”
秦校长和侯校长笑了起来了。
“偏辣了一点!”赵犇一口下去,凉爽凉爽的,不过也有点火辣辣的,这味道冲突起来了,对味蕾是一个很大的考验。
“你早说不能吃辣的,我少放点红油辣椒!”陈老板说道。
“我觉得刚刚好,就要这口辣,的才是灵魂,我也有几年没有吃过这么正宗的槟豆凉粉了,前些年,县里面的槟豆凉粉都还算是真材实料的,但是这两年,都是造假的,这年头,槟豆都有人造假,造孽了!”秦校长也是一个老饕鬄,吃这方面,很有研究的,尝一口,就能说出大概来了。
“槟豆不贵,就是采摘成本高,而且采摘清洗研磨,这些活干起来,工序多,说白了,做生意来说,显得复杂,增加人工成本,如果以口味差不多的人工合成粉来研磨制造,口味上,也能模仿七七八八,一般不是细腻的顾客,也尝不出来!”
陈老板闻言,顿时目光对秦校长就变得友善了很多:“看来老先生对吃,很有研究啊!”
“一般般!”
秦校长得意起来了:“也就是有些忙,不然我能食遍全国!”
“欧老师不在,你吹什么牛呢!”赵犇白了他一眼,揭他老底,说道:“还食遍全国,你承诺欧老师的旅行,有一次兑换过吗,欧老师说,她从结婚开始,就说去京都旅游,都期望了三十年,也没去一趟京都看看天A门的升旗!”
“你不说话,没人当你是哑巴!”秦校长恼羞成怒,瞪了一眼赵犇:“老子心情好的时候,别犯贱,不然我当着这么多人,给你一顿胖揍,你信不信!”
赵犇顿时有点委屈了,小声嘀咕起来:凭啥啊,在你地盘我就忍了,来我地盘,还这么豪横。
三人吃完早餐,陈老板要免单,秦校长一个眼神,赵犇心不甘情不愿的买单了,趁着扫码买单的时候,对着陈秃子说道:“以后这位爷来吃早饭,算我的!”
“村长,侯校长我认识,但是这位爷啥来头的,你都这么低声下气的,也让我巴结一下!”陈秃子难得看到赵三牛来他这里吃饭,还主动买单的,他忍不住,笑呵呵的问。
“未来老丈人,懂不懂!”赵犇小声的回答。
“早说啊!”
陈秃子高兴起来了:“你放心,以后他来这里吃早餐,我保证伺候好了!”
“滚蛋!”赵犇还是问了一嘴:“最近红婶子的身体好点没有?”
陈秃子的媳妇,东山的,赵家姑娘,论辈分来说,赵犇得叫她一声姑姑,不过都隔了一个祠堂了,她名字带一个红字,见面就叫红婶子。
“这地方能养人!”陈秃子笑着说道:“在县里面半死不活的,三次手术,半个胃都切掉了,差点就交代了,越养越差,这一回来,也不知道是不是心情好了,结果胃口好,吃饭棒棒的,天天和三姑六婆去串门,头不晕,眼不花,心情好得不得了,前段时间整天蹦蹦跳跳的,还以为是回光返照了,吓得我,拉着她,跑去了医疗中心做了一通检查,医生说术后恢复的很好,身体各方面的指标都不错,这才让我放心。”
“这要是她身体不好,我那有什么精力做这买卖啊!”陈秃子感概的说道:“年轻的时候闯,觉得不发达,对不起媳妇儿子,但是这个年纪的,才懂得,身边有一个知冷知热的人,吃个馒头都是香的!”
赵犇看着他这样子,也笑了笑:“这就叫福气好,你们两个有福气,能白头到老的,说不定,相约百岁,谁九十七去了,奈何桥上等三年,那个等三年的人是你!”
“那我倒是希望啊!”陈秃子也笑了笑。
这世界上,大部分人,夫妻感情都是激情过后,平静,温顺,细水长流的,都想要求一个白头到老,就是一个最简单,最普通,最平凡,最奢望的幸福了。
……………………
走在孽龙街上,秦校长看着赵犇:“你倒是去到哪里,都是亮晶晶的,这平安牛就是能吃得开,普普通通吃个早饭,都能让人请客啊,厉害了!”
“不然呢!”赵犇得意的说道:“放眼十里八乡,谁能比我赵三牛的名声更加响亮了!”
“少得意!”