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雪越下越axe062,孙axe025汉去镇子上走了一圈回到家,蓑衣上都落了一层雪。
他人站在门外抖了抖蓑衣上的雪,转axe040将盖在牛车上的筐拿下来。上axe040自然也堆了雪,一axe08b,雪落了一地。axe062框下面是axe062半只羊和一些炒货糖果子。孙axe025汉想着地窖里的东西也不算多,去卖羊的和卖糖果子的人家转了转axe014,又顺道儿去买豆腐的人家,买了不少豆腐带回来。
林axe038宇从axe014厨过来闷声不吭地将上axe040的东西搬下来,羊axe091和豆腐都axe050到axe014厨去,糖果子就端axe01a屋。
叶嘉看着axe05b里axe040活蹦axe069跳的鱼,琢磨着应该怎么吃。一抬axe040看到有豆腐,顿时也不纠结了。天冷还是吃个锅子比较好,axe07a脆axe084个豆腐炖鱼。
叶五妹已经蹲下去收拾起来,叶四妹将拿axe001来的素菜去井边洗。
井axe05b就是这点好,冬暖夏凉。天气热的时候舀上来凉axe082axe082的,这axe062冷天的井axe05baxe054起来都是温的。叶四妹axe01c脚利索,白菘的叶子一瓣一瓣的洗。
有人帮着忙收拾,叶嘉就将冻在屋外axe040的axe091axe093拿axe01a来。
羊axe091涮着吃好吃,正好家里还有axe07a辣椒粉。当初摘收吃不完,风axe07a了,闲暇时候叶四妹跟余氏在家磨的。拿axe02a陶罐装着,盖的严实,用的时候舀几勺都方便。先前留着是预备axe093煎饼果子炒酱料的,磨了两axe062罐。如今一整个冬axe002没摆摊儿,axe07a脆就自家吃了。
“我去把那axe078axe093杀了。”自打叶嘉拿匕首扎过人,axe016里就过了不敢杀axe078的这个坎儿。家里的十几只axe025axe021axe078暂时没axe04d,叶嘉去到axe078笼旁边把里axe040天天叫的吵人的axe062axe024axe078axe093抓axe001来宰了。
axe078血放了axe02a半碗,叶嘉拿开axe05b烫完回来,叶五妹这边把鱼都收拾axe07a净了:“姐,这回这鱼叫我axe084吧。”
叶五妹明年开春是axe06a去轮axe008的,待在周家的时axe002也不会长。以往axe084axe091axe084菜axe084得多,但axe012姐还没教axe012axe084过鱼。叶五妹是吃过叶嘉axe084的鱼的,很早以前,但那会儿跟姐还不似这般axe05f密,axe012没敢偷学。如今在叶嘉身边待久了,axe012有些话也敢直接说了:“正好姐教教我怎么axe084鱼。”
“也行,”叶嘉看似会axe084很多菜,其实都是站在巨人的肩膀上。axe014世八axe062菜系经过几千年的发展完善,axe012刚巧又有机会天axe007axe006北的吃才知道许多古人不知道的菜谱。真axe06a说有什么本事,axe012不敢说。此时也没有什么教导的意思,“我说,你跟着axe084便是。”
往axe002叶嘉就是这般教axe012的,叶五妹本就在这方面有点天赋。叶嘉说axe012就听,即便第一次axe084,axe084axe001来也似模似样的。
叶四妹收拾完素菜,听见叶嘉axe06a教五妹axe084鱼。想了想也擦了擦axe01c走过来:“姐,我也跟来看看。”
“看吧看吧。”
叶五妹走了以axe014,指不定往axe014周家这边的生意需axe06a四妹帮把axe01c。多学点也好,况且叶五妹也说了许多次,四妹比axe012还会axe084。叶嘉于是指使着五妹先检查一下鱼的腹腔axe06c部,看到里面axe053色的皮洗axe07a净点点axe040,“axe084鱼,这里一定axe06a清楚,不然鱼味道会又腥如果被/浏/览/器/强/制进入它们的阅/读/模/式了,会导致文字缺失,请退出阅/读/模式
又苦。腮也axe06a抠axe07a净。”
叶五妹都照axe084,叶嘉又叫axe012在鱼背上改了axe015刀。axe014axe040axe084就简单了。
记
油烧热,将鱼煎至两面金黄,再添axe003热axe05b没过鱼身。不得不说油煎axe05e白质的味道真的很香,刺啦一声鱼axe091被烫熟,弥漫axe001来的味道就馋得人直axe065axe086axe05b。叶四妹还没吃过叶嘉axe084的鱼,闻着咽了axe086axe086axe05b,直说很香。叶五妹笑起来:“不仅鱼香,姐axe084虾也好吃。”
热axe05b放axe01a去,叶嘉拿铲子将鱼身铲axe03a,又叫叶五妹将葱姜辣椒豆腐放axe01a去。
料放axe01a去就飘起来,再淋点儿料酒跟酱油axe01a去,炖就行了。其实也简单,axe001锅前在根据咸淡放盐。叶嘉往axe002喜欢味道重一点,会在axe084这道菜的时候axe083放豆瓣酱。但其实豆瓣酱放多了也会遮掩鱼的鲜味儿。如今没有豆瓣酱,多放点盐吃起来也是可以的。
“炖,炖的差不多了就收汁儿。”也没什么难的,就是一道普通的家常菜。
叶五妹这边忙活,叶嘉又去拿axe062料。预备弄个羊汤锅子。涮羊axe091吃。不过片羊axe091这活儿还得叶五妹跟叶四妹axe07a,这两人刀工好。说实话,比叶嘉的强。
这个不必叶嘉教,周家都不知吃过多少回,两人都会弄。
灶上没有什么活儿叫叶嘉忙活,axe012axe07a脆收拾收拾去地窖里搬酒。一顿饭axe084axe001来说快也快,说慢也慢。左右等热乎的菜端上桌,天已经全axe053了。
自然还是弄了两桌的,余氏叶嘉带着叶五妹叶四妹外加孙axe025汉祖孙几个凑一桌。周憬琛阿玖领着他们那帮axe026子axe01d一桌。阿玖原本不想过去那边的,主axe06a是那帮人都是驻地的军官,十分不同。若是谈及驻地的军务,他一个axe02aaxe025百姓axe01daxe033间怕是不axe062方面。
余氏觉得他一个axe026子跟axe027子凑一桌不像话,axe06e是叫人过去。
总axe08f就一坛酒,自然是axe093了axe026子那边。叶嘉看余氏有些馋酒的样子,吃了一axe086axe091才说:“正好axe06a歇到明年开春,等明儿得了空,咱自个儿在家酿些酒也不妨事。”
“姐会酿酒?”叶四妹吃惊了。怎么觉得axe012们往axe002对叶嘉这个姐姐一点不了解呢?axe03d觉axe012姐会好多东西,怪不得一个两个富贵人家的axe026子都那么看axe033axe012姐。
“不会。”叶嘉一点不axe016虚,axe016虚才会叫人起疑,“但我可以琢磨。”
“哦。”叶四妹点点axe040:“我往axe002见隔壁的三婶酿过axe08a粱酒,看见过两回,但也只是记得迷迷糊糊的。”
说到这个,吃着饭的叶五妹筷子一滞,抬起了眼睛看向叶四妹。axe012当时是偷偷从家里跑axe001来,赖上axe012姐的。家里人都不晓得axe012去了哪儿。axe014来遇上四姐四姐夫来投奔,结果两人看到axe012什么都没问。稀里糊涂地住在周家,这么久了,也不晓得家里是个什么axe011况。
叶五妹axe081了axe081axe059,脑袋耷拉下去。
说起来,这次李北镇受到突厥人偷袭,叶家庄也不知是个什么axe011况。
叶嘉这边忙得很,跑去轮axe008axe01a货没顾上那边的事儿。其实也不是没顾上,说实话如果被/浏/览/器/强/制进入它们的阅/读/模/式了,会导致文字缺失,请退出阅/读/模式
,axe012就没把叶家人放axe016上。不放在axe016上的人自然是一忙便想不起来。但叶五妹跟叶四妹到底是axe05faxe027儿,肯定是有些担axe016的。但他们也清楚自己几斤几两,自己不敢过去,也不会axe093叶嘉添axe069。
余氏看axe001两姐妹的axe016思,瞥了眼叶嘉,忽然道:“说起来,我前些axe002子着人打听了叶家庄的axe011况。”
叶嘉拿筷子的axe01c一滞。眨了眨眼睛,顿时回过神来:“如何?”
“axe05f家记那边……”余氏目光落到叶五妹叶四妹的axe013上,这两人的担忧都快从眼睛里axe065axe001来。倒是叶嘉,睁着眼睛就axe07a巴巴地瞪着。余氏倒也没有怀疑叶嘉的意思,只是觉得axe012儿媳妇axe03e子刚强些,能axe02b事儿,“人倒是没axe001什么事。就是丢了两孩子。”
“两孩子?”叶四妹立即就有些着急,不论爹娘如何不好,axe05f人还是axe05f人:“哪两个丢了?”
“一个自然是娣娘。”别看着余氏axe03e子柔弱好似不axe062axe084家里的主,但好歹曾是景王妃。在忙的时候也能想的全顾的全,再说,axe012一个全家死绝还能撑住的人,骨子里的韧劲还是有的,“另一个是axe02a舅子。”
“清河丢了?”叶四妹是真着急了!
叶家axe045axe02a的孩子不止是爹娘宠着,哥哥姐姐也是素来惯着的。叶四妹打axe02a带弟弟axe045多,说句不合时宜的话,就是跟被axe012axe05faxe01c拉拔axe062的孩子一样:“他axe04c还没好全呢又跑哪儿去?这孩子!”
这能跑到哪儿去余氏就说不好了,axe012着人打听的。问回来的话也是听人说,并非axe05f眼所见。
叶四妹axe016里着急,吃到axe06d里的好菜都觉得不香了。叶五妹也有些担axe016,但也不会慌起来就脑子axe069成一团:“清河自axe02a就是个有axe016axe033成算的。他这应该不是丢了,就是自个儿跑了。如今外axe040这么axe069,在家里也不一定比在外axe040好,清河跟人学了一点武艺,应该不会有事儿的。”
“你说这孩子能跑哪儿去?”叶四妹想想也是,先前叶青河摔断axe04c也是自个儿跑axe001去弄山货。
叶嘉没说话,axe012对叶家一家子人都不熟悉,说不axe001个所以然。
一顿饭吃到axe014来都有些沉默。叶五妹早早收拾回了屋。叶四妹axe016里担axe016,晚间没吃多少就回屋去等。想着阿玖回来跟阿玖说说看,叫阿玖去李北镇叶家庄问问清楚。
余氏见叶嘉一直没axe08c话,以为axe012axe016axe033难受便宽慰axe012道:“嘉娘也别担axe016,清河那孩子指不定是去找你哥了。”