江意晚又用锅铲耐心地翻炒了几下,直至牛肉完全断生变色,约摸着有七成熟左右后,再捞出。

如此反复,等到所有腌制好的牛肉,被全部爆炒过后,那浓郁的牛肉香气已经弥散至整个厨房。

正在一旁兢兢业业地处理着芹菜和辣椒段的两人,见此也忍不住吸了吸鼻子。

好香,好香,已经忍不住想吃了!

江意晚等到所有牛肉都被盛出备用后,才又重新起锅烧油。

耐心等到油温升起来后,江意晚将一旁备用的姜片、葱段,以及拍碎了一点的整头白蒜,放入油中煸炒。

被热油即发出的香料味道,简直是这个世界上最美妙的香气,让人光是闻着,就已经能想象得出那菜该是何等的美味。

江意晚开了小火,慢慢煸炒着锅中的香料,等到其中的香味愈发浓厚,已经完全被激发了出来后,才罢手。

青红辣椒经过两人的处理,已经变成了整整齐齐的小辣椒圈,青青红红的混杂在一起,看上去煞是好看。

它们的味道,也正如外表鲜艳的颜色一般,具有极强的攻击力。

就是在此时,江意晚将一整盘辣椒,倒入还散发着香料味道的热油中,进行快速煸炒。